Die Vorlagen dienen nur der Orientierung denn jedes Restaurant hat seinen Stil,außer du magst ein 0-8-15 Restaurant haben,jedenfalls Mache vielleicht ein Motto und die Gerichte demensprechend,nehm dies und das und schaue das du ein gutes Gericht zu einem guten Preisleistungsverhältnis schaffen kannst.
Es ist garnicht mal so einfach auch solltest du darauf achten nicht zu viele zutaten nehmen probier leicht aus und wieg es ab bis du es gut ist,das man es auch verkaufen kann.
Auch solltest du Deko einkaufen gehen,denn je mehr Dekorative du hast desto länger sind die Leute satt,das macht dir einen kleinen wenn auch nicht unbeachtsamen Pluspunkt
Schönen Gruß von:
Janoschko