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Supermarkt! Wieviel und was kaufen?
Hallo!
Ich bin Cesar Vialpando und habe gerade meinen ersten Supermarkt gemietet
Ich bin gerade dabei meinen Lagerbestand aufzufüllen, da kommt mir die Frage: Wieviel von den einzelnen Lebensmitteln soll ich einkaufen und vorallem was für welche?
Sollten die Grundnahrungsmittel immer vorhanden sein?
Mercadonna
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Hi und willkommen bei uns
Nun ja die Frage wieviel du kaufen sollst lässt sich leicht beantworten.... je nach Größe hat ein Supermakrt nur eine begrenzte Lagerkapazität von daher geht nich alles..... Grundnahrungsmittel sollten immer vorhanden sein... exotische Sachen oder so eher nicht. Allerdings lässt sich das nicht so einfach diferenzieren denn ich weiss ja nicht welche Zielgruppe du ansrpechen willst.... Bäcker oder Gastronomen.
LG Shiva
Die Grundnahrungsmittel sollten alle vorhanden sein!
Kauf am besten von jeden erstmal ein bisschen und guck was sich gut und was ich schlecht verkauft,
so kannst du sehen was weniger oder mehr gekauft werden muss.
Wenn du für Bäcker verkaufst, solltest du auf jeden Fall folgendes haben:
-Mehl
-Hefe
-Zucker
-Salz
-Roggenmehl
-Sauerteig
Das sind die Zutaten die eigentlich jeder Bäcker brauch für Brötchen und verschieden Brote (Schwarzbrot,Roggenbrot ect.)
Ich hoffe ich konnte helfen!
MfG
Danny
ICH WÜRDE NOCH NICHT VEIL MACHEN
Hallo,
Ich würde noch nichts kaufen weil ich habe etwas für 20 Trasas gekauft und jetzt habe ich 240 bezahlt und eigentlich hat es 20 Trasas gekostet.!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
LG!, gilhei