Nun, da es sich ja um eine allgemeine Bezeichnung von Fleischprodukten von verschiedenen Tierarten handelt, hier folgender Vorschlag =
alle Produkte von Kühen = RINDFLEISCH (Rinderfleisch ist grammatikalisch falsch)
alle Produkte von Schweinen = SCHWEINEFLEISCH (bereits korrekt)
alle Produkte von Schafen = LAMMFLEISCH (hier korrekt, da ja nur Produkte vom Lamm verkauft werden, ansonsten wäre es Schaffleisch)
alle Produkte von Hühnern = HÜHNERFLEISCH (die Bezeichnung Geflügel wird jetzt verwandt, das geht auch, obwohl darunter auch Gänse, Enten etc. fallen, was ja hier nicht der Fall ist, somit wäre Hühnerfleisch die korrekte Bezeichnung)
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Nachtrag = "Tierart" ist grammatikalisch korrekt, da ja unterhalb dieser Aussage steht = Rind, Schwein, Lamm, Geflügel, "Fleischsorte" wäre dagegen grammatikalisch nicht korrekt, falls da noch Rind, Schwein, Lamm, Geflügel stehen sollte, da es sich bei einer "Sorte" um das Produkt aus einer Tierart handelt, z.B. Wurst, Filet, Gulasch, Fleisch etc...."Fleischsorte" wäre daher nur korrekt, falls oben genannte "Sorten" von mir eingetragen werden ::11th
LG von Biggy